Monin hlýtur virt alþjóðleg verðlaun

1a9f9845-0a08-4ae5-8a04-29809d2b2244_765973495

Síróp

Monin – Besti evrópski drykkjar- og matvælabirginn 2025

Monin hefur verið útnefnt Besti evrópski drykkjar- og matvælabirginn 2025 á glæsilegri verðlaunahátíð Allegra European Coffee Symposium, sem fram fór dagana 24.–26. nóvember í JW Marriott Berlin. Viðurkenningin er hluti af European Coffee & Hospitality Awards, einni virtustu fagviðurkenningu Evrópu á sviði kaffiiðnaðar, gestrisni, drykkjarvara og matvæla.

Á hátíðinni voru um 150 af virtustu vörumerkjum Evrópu tilnefnd og sigurvegarar valdir á grundvelli atkvæða frá þúsundum fagfólks í bransanum. Í ár tóku yfir 10.000 sérfræðingar þátt í kosningunni, þar á meðal baristar, rekstraraðilar kaffihúsa, innkaupastjórar, faglegir drykkjasérfræðingar og aðrir lykilaðilar í iðnaðinum. Meðal keppinauta í flokkunum voru mörg alþjóðlega þekkt vörumerki á borð við Arabica, Caffè Nero, GAIL’s, La Marzocco, Pret A Manger og Lindt, sem undirstrikar vægi og trúverðugleika verðlaunanna.

Að Monin standi upp úr meðal svo sterkra nafna staðfestir stöðu fyrirtækisins sem eins helsta og áhrifamesta birgja Evrópu á sviði bragðlausna fyrir fagfólk. Dómnefnd og kjósendur lögðu sérstaklega áherslu á gæði, nýsköpun, áreiðanleika og lausnir sem eru sérsniðnar að þörfum kaffigeirans, bæði í hefðbundnum kaffihúsum og í nútímalegri drykkja- og matarmenningu.

Monin er fjölskyldurekið franskt fyrirtæki, stofnað árið 1912, og hefur í meira en heila öld byggt upp sterkt orðspor á heimsvísu. Fyrirtækið er í dag eitt þekktasta vörumerki heims þegar kemur að bragðsýrópum, sósum og lausnum fyrir kaffidrykki, kokteila, mockteila, drykkjarblöndur og matargerð. Vörur Monin eru notaðar af baristum, kokteilsérfræðingum og fagfólki í yfir 150 löndum.

Grunngildi Monin byggja á náttúrulegum innihaldsefnum, stöðugri nýsköpun, fjölbreyttu bragðavali og sterkri sjálfbærnistefnu. Fyrirtækið vinnur markvisst að þróun lausna sem hjálpa fagfólki að skapa stöðugt gæði, skýran bragðprófíl og skapandi drykki sem mæta kröfum nútímans.

Viðurkenningin sem Besti evrópski drykkjar- og matvælabirginn 2025 er því ekki aðeins sigur Monin sem vörumerkis, heldur einnig staðfesting á mikilvægu hlutverki fyrirtækisins í þróun kaffimenningar, drykkjagerðar og faglegra lausna í Evrópu og víðar.