Gyllta glasið 2025
Léttvín
Allegrini La Groletta Ripasso í hópi verðlaunavína
Keppninni Gyllta glasið 2025 er nýlokið og líkt og fyrri ár var hún haldin undir stjórn Vínþjónasamtök Íslands. Keppnin er ein sú virtasta sinnar tegundar á Íslandi og byggir alfarið á blindsmökkun, þar sem fagleg dómnefnd metur vín án þess að vita uppruna þeirra, verð eða framleiðanda.
Í ár voru yfir 100 vín skráð til leiks í verðflokki frá 2.990 kr. til 5.000 kr. og voru bæði rauð- og hvítvín dæmd. Smökkunin fór fram á Reykjavík Natura sunnudaginn 2. nóvember, undir stjórn yfirdómara Alba E. H. Hough, margfalds Íslandsmeistara vínþjóna, ásamt völdu fagfólki úr víngeiranum. Alls hlutu 15 vín verðlaunin Gyllta glasið 2025, þar af 10 rauðvín og 5 hvítvín.
Allegrini La Groletta Ripasso – verðlaunavín frá Valpolicella
Eitt þeirra vína sem hlutu Gyllta glasið 2025 er Allegrini La Groletta Ripasso, sem kemur frá hinu þekkta Valpolicella-svæði á Norður-Ítalíu. Allegrini er eitt virtasta vínhús svæðisins og hefur í áratugi verið þekkt fyrir gæði, nákvæmni og skýran stíl sem endurspeglar terroir Valpolicella.
Allegrini La Groletta Ripasso Valpolicella einkennist af djúpum og fallegum rúbínrauðum lit. Í ilm og bragði koma fram dökkir ávextir á borð við kirsuber, plómur og jarðarber, ásamt fínum keim af súkkulaði og jurtum. Ripasso-aðferðin gefur víninu meiri fyllingu og dýpt, án þess að fórna ferskleika og jafnvægi, sem gerir það einstaklega matvænt.
Vín sem hentar vel með mat
Allegrini La Groletta Ripasso er fjölhæft rauðvín sem nýtur sín sérstaklega vel með kraftmeiri réttum og hentar bæði við hversdagsmat og við hátíðlegri tilefni.
Parast einstaklega vel með:
– Nautakjöti
– Lambakjöti
– Villibráð
– Þroskuðum ostum
Þessi pörun skýrir einnig hvers vegna vínið skorar hátt í blindsmökkunum – það sameinar mýkt, bragðdýpt og góða sýru sem vinnur vel með fjölbreyttum réttum.
Gyllta glasið – 20 ára saga gæðamats
Frá árinu 2005 hafa Vínþjónasamtök Íslands veitt Gyllta glasið árlega. Markmið keppninnar er að veita neytendum skýra leiðsögn um vín sem skara fram úr í sínum verðflokki. Vín sem hljóta Gyllta glasið eru sérmerkt í Vínbúðum landsins og gildir viðurkenningin fyrir þann árgang sem hlýtur verðlaunin.
Að Allegrini La Groletta Ripasso Valpolicella hljóti Gyllta glasið 2025 staðfestir stöðu vínsins sem eitt af áhugaverðari rauðvínum ársins í sínum flokki – vín sem sameinar ítalska hefð, faglegt handverk og viðurkennd gæði.
Allegrini La Groletta Ripasso Valpolicella er í dag fáanlegt í Vínbúðum landsins og er góður kostur fyrir þá sem leita að verðlaunuðu rauðvíni sem hentar vel með mat.